COORDINAR LAS OPERACIONES DIARIAS DEL RESTAURANTE DE SALA, BAR Y COCINA
OFRECER UN SERVICIO SUSPERIOR Y MAXIMIZAR LA SATISFACCIÓNDE LOS CLIENTES
RESPONDER DE FORMA EFICIENTE Y PRECISA A LAS QUEJAS DE LOS CLILENTES
EVALUAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS REGULARMENTE E INVESTIGAR NUEVOS PROVEEDORES
ORGANIZAR Y SUPERVISAR TURNOS
ESTIMAR LAS NECESIDADES FUTURAS DE ARTÍCULOS, UTENSILIOS DE COCINA Y PRODUCTOS DE LLIMPIEZA.
IMPLEMENTAR POLÍTICAS Y PROTOCOLOS QUE SUSTENTEN FUTURAS OPERACIONES DEL RESTAURANTE