Es responsable de garantizar el óptimo funcionamiento de las unidades franquiciadas bajo los estándares de la marca. Su labor consiste en supervisar el cumplimiento de procedimientos operativos, capacitar a los equipos de trabajo, monitorear indicadores de desempeño y brindar soluciones a los desafíos diarios de cada franquicia. Actúa como enlace directo entre la empresa y los franquiciatarios, asegurando que la experiencia del diente y la rentabilidad del negocio se mantengan en los niveles óptimos.